Продукти: 2 стръка пресен лук, 1 скилидка чесън, 1 парче корен от джинджифил (може да се замести с джинджифил на прах), 1 супена лъжица олио, 2 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици оцет, 4 супени лъжици вода, 1/2 чаена лъжичка захар.

Приготвяне: Лукът се нарязва на ситно, джинджифилът-на ивици, чесънът се счуква. Пържат се на средна температура като непрекъснато се бъркат. Добавят се соевият сос, оцетът, водата и захарта. Сосът ври 2 минути и се сваля от огъня. Оставя се да изстине.

{moscomment)