IPB

Здравей, гостенино ( Влизане | Регистриране ) Стани почитател ·

 
Reply to this topicStart new topic
> Зелеви вкусотии
amber
публикуване Nov 8 2007, 11:36 AM
Коментар #1


спи във форума
Инфо..
*******

От: Страната на чудесата

Мнения: 10,987
Регистриран на: 21-February 06



Дойде сезона на зелето:) Как го приготвяте? В нас много го обичаме,но аз освен с някакво месце и домати други рецепти не знам [smilie=dntknw.gif]
Дайте идеи за манджички с прясно зеле:)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Dru
публикуване Nov 9 2007, 07:01 AM
Коментар #2


спи във форума
Инфо..
Икона на групата

От: София

Мнения: 7,259
Регистриран на: 9-February 07



Ох, аз зелето, освен на салата, нещо не го долюбвам [smilie=dntknw.gif] Само като бях бременна ядях готвено и ми беше вкусно,че и допълнително си сипвах [smilie=blush.gif]


--------------------

Go to the top of the page
 
+Quote Post
imperia
публикуване Nov 9 2007, 07:07 AM
Коментар #3


напреднал
Инфо..
***


Мнения: 87
Регистриран на: 30-October 07



В момента на пазара прясното зеле е много добро за готвене. Ние често си го готвим в гювеч, печено с пиле, с ребра, и статава доста вкусно. Иначе сега започва сезона на киселото, но не го харесваме особено и си купуваме прясно докато може.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
amber
публикуване Nov 9 2007, 07:41 AM
Коментар #4


спи във форума
Инфо..
*******

От: Страната на чудесата

Мнения: 10,987
Регистриран на: 21-February 06



Да и аз предпочитам прясно.Кисело само на сърмички:)
Днес ще готвя прясно зеле с пиле :)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
amber
публикуване Dec 21 2007, 10:47 AM
Коментар #5


спи във форума
Инфо..
*******

От: Страната на чудесата

Мнения: 10,987
Регистриран на: 21-February 06



Момичета купих си една кисела зелка:) Я кажете сега как приготвяте сърмички,че много ми се похапват:)
Чувала съм че на дъното на тенджерата се слага чиния и върху нея се нареждат  :dntknw:
Go to the top of the page
 
+Quote Post
deni_ko
публикуване Dec 21 2007, 10:51 AM
Коментар #6


пристрастен
Инфо..
*****

От: East of the eden

Мнения: 1,395
Регистриран на: 11-June 07



Цитат
Чувала съм че на дъното на тенджерата се слага чиния и върху нея се нареждат  :dntknw:

Сърмите се нареждат в тенджерата и отгоре се захлупват с чинията! ;) 


--------------------
Слава Богу, че рано или късно всеки си намира майстора!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Dru
публикуване Dec 21 2007, 11:00 AM
Коментар #7


спи във форума
Инфо..
Икона на групата

От: София

Мнения: 7,259
Регистриран на: 9-February 07



На дъното на тенджерата се слага зелев лист, ако искаш, а чинията се слага отгоре, както е казала Дени, за да затисне сърмите, да не плуват.

Постни  ли ще ги правиш или с кайма? Каквито и да са, си забъркваш смес и слагаш подправки, каквито обичате и хапвате. Тук, в ресторанта, в който обядвам, правят невероятни пълнени чушки с пилешко месо, каймата е заменена с пилешко ,накълцано на дребно. Става и за сърми  ;)


--------------------

Go to the top of the page
 
+Quote Post
imperia
публикуване Dec 21 2007, 11:17 AM
Коментар #8


напреднал
Инфо..
***


Мнения: 87
Регистриран на: 30-October 07



Цитат
На дъното на тенджерата се слага зелев лист, ако искаш, а чинията се слага отгоре, както е казала Дени, за да затисне сърмите, да не плуват.

Постни  ли ще ги правиш или с кайма? Каквито и да са, си забъркваш смес и слагаш подправки, каквито обичате и хапвате. Тук, в ресторанта, в който обядвам, правят невероятни пълнени чушки с пилешко месо, каймата е заменена с пилешко ,накълцано на дребно. Става и за сърми  ;)


Завиждам ти /благородно/, че до офиса ти има свястно заведение, където можеш да хапваш, аз работя в централната част на Варна точно зад общината и там всичко е суперскъпо, даже и в магазинчетата наоколо, имаме само едно единствено заведение за бързо хранене, където асортимента е доста ужасен,  на предишната ми работа имахме такова свясно ресторантче с готвено ядене и компанията от колежки беше супер, обаче шефа пък беше скапаняк, няма как всичко да е наред
Go to the top of the page
 
+Quote Post
amber
публикуване Dec 21 2007, 11:53 AM
Коментар #9


спи във форума
Инфо..
*******

От: Страната на чудесата

Мнения: 10,987
Регистриран на: 21-February 06



С кайма ще ги правя.МИсля да омеся каймата с морковче,ориз,лук,домат и подправки и да завия сърмичките.Нещо друго слага ли се в сместа.Четох че с праз лук ставало по-хубаво  :confused:
И след като подредя сърмите доливам вода до горе ли?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Dru
публикуване Dec 21 2007, 12:06 PM
Коментар #10


спи във форума
Инфо..
Икона на групата

От: София

Мнения: 7,259
Регистриран на: 9-February 07



Не съм яла с праз, не знам  :dntknw: , ама в плънката си слагаш каквото искаш, аз и грах обичам да слагам, ако ми се намира ;) Ми, аз вода сипвам така, че да я видя, но не да ми покрива сърмите, а ако се отплесна и изври /случвало ми се е/ ми стават като запечени  :rlol: :rlol:


--------------------

Go to the top of the page
 
+Quote Post
amber
публикуване Dec 21 2007, 12:13 PM
Коментар #11


спи във форума
Инфо..
*******

От: Страната на чудесата

Мнения: 10,987
Регистриран на: 21-February 06



Ок мерси :) Каквито и да станат, няма да останат  :laugh: Толкова се вдъхнових,че чак прописах в рими:))
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dazi
публикуване Jan 18 2011, 03:50 PM
Коментар #12


пристрастен
Инфо..
*****

От: гр.Силистра

Мнения: 2,247
Регистриран на: 23-June 07



Тук може да прибавя ястието "Капама", защото основното нещо е киселото зеле. Без него няма да има такъв вкус месата!
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 потребители четат тази тема (1 гости и 0 анонимни потребители)
0 Потребител(и):

 



RSS Олекотена версия Времето сега е: 22nd October 2019 - 07:37 AM